雑穀畑

やずやの雑穀畑の試食会に参加させて頂きました。
場所は渋谷。

雑穀畑を食べるのは初めてです。
ベースがシンプルなので、色々とアレンジしたものが出来そうです。

見本として置いてあったのが、
ほうれん草のポタージュに雑穀畑を入れたものです。

他にも見本として、
お好み焼き風と、ハチミツクリームチーズがありました。

お好み焼き風は自宅でやるのは
ちょっと難しそうです（というか食べにくい！）が、ハチミツやクリームチーズは良さそうですね。

その後、お好み焼き風の雑穀畑も食べましたので感想を載せます。

雑穀畑だけでは、正直「美味しい！」というほどのものではありません。
昔ながらのポン菓子のかたまり＝ぽんせんべいみたいな物です。
だから、癖が無く食べやすいというメリットがあると思います。

試食会の詳しい感想はこちらのページ。